一.啤酒麦芽粉碎小常识：

啤酒麦芽粉碎时要求麦芽皮壳破而不碎，胚乳适当的细，并注意提高粗细粉粒的均匀度。由于麦皮中含有苦味物质，色素，单宁等有害物质，粉碎过细还会使啤酒色泽增加，口味变差。也会影响麦汁收得率，因此在麦芽粉碎时应尽可能使表皮不被破碎。

 二．DF系列啤酒麦芽粉碎机，麦芽对辊粉碎机特点：

1.DF系列粉碎机采用我司的防锈高铬铸铁合金辊，此磨辊由我司定制生产，的槽型棍齿粉碎后的大麦芽含粉量低，在麦壳破而不碎的前提下胚乳得细磨。

2.DF系列麦芽粉碎机采用机械装置控制磨辊间距，该机械装置可以实现无级调节，保障啤酒酿造所需麦芽的粗中细比

3.DF系列麦芽粉碎机采用我司的新型复合齿轮传动技术。该复合齿轮具有自润滑功能，不需要给齿轮加润滑油，噪音小，抗冲击耐磨性更好。

4.DF系列麦芽粉碎机根据不同型号机器的产量，对料斗进行容量设计。

5.采用U型电机减震底座，保障机器运行更平稳，噪音更小

  三．DF系列啤酒麦芽粉碎机，麦芽对辊粉碎机技术参数如下：